Umfeldrisiken stellen einen erheblichen Unsicherheitsfaktor für den langfristigen Erfolg von Unternehmen dar. Zentrale Herausforderung ist nicht nur die Festlegung relevanter Einflussfaktoren, sondern die Identifikation ihrer Wirkzusammenhänge und Auswirkungen auf spezifische Ergebnisvariablen. Dieser Beitrag beschreibt ein Vorgehen zur Identifikation, Systematisierung und Handhabung von spezifischen Risiken im saisonalen Unternehmensumfeld. Dafür werden Ursache-Wirkungsketten definiert, um entscheidende Umfeldrisiken und entsprechende Risikofaktoren eindeutig zu erkennen, zuzuordnen und wesentliche Wirkzusammenhänge aufzuzeigen. Das Vorgehen wird anhand eines Beispiels aus der Genussmittelbranche umgesetzt.
